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金丝枣和红枣有什么区别?哪个营养价值高?

发布时间:2016/5/19 18:02:39点击率:0


   红枣-能提高体内单核——吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力,健脾益胃,补气养血,养血安神,缓和药性的作用。女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效,枣还被誉为“能内服的美容剂”,是女性最佳的天然美容保健品。但吃多了上火,糖尿病人最好少食用,含糖量太高.一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘~~
   金丝枣也是红枣的一种~而且干的金丝枣用手撕开时会拉出所谓的"金丝",就是枣里的糖浆.
所以它们的营养价值是一样的
沧州金丝小枣具有悠久的栽培历史,早在春秋战国时期便已广为种植。据《苏秦传》记载,苏秦拜相后,曾亲赴燕国,对燕文侯说:“南有碣石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府也……”据说,1737年秋天,清代乾隆皇帝到沧州一巡猎,途经献县时,只见路边风吹枣林,果实累累,顿时喜上眉稍;上前摘一小枣,剥开时金丝闪闪,食之甘如含蜜,遂惊喜道:“沧州自古草泽之地,然金丝小枣风味殊佳,如是者鲜矣!” 
    金丝小枣具有较高的营养价值。历来人们把金丝小枣视为良好的滋补品,具有益心润肺、含脾健胃、益气生津、补血养颜之功能。《本草纲目》上说:“枣味甘性温……甘能补中,温能益气》”民间相传有“天天吃三枣,一辈子不见老”,“五谷加小枣,胜似灵芝草”之说。此言虽有些夸张,但说明了金丝小枣营养之丰富,金丝小枣确实是沧州一宝。
    金丝小枣的深加工,现已是中国加入WTO后显得日益迫切的事情。有战略眼光的企业家们,正是抓住时机,不失时宜地在枣的深加工上大做文章。有着优异的性价比的“三可牌金丝枣香”,她不仅营养丰富,保健益寿,更是特产行业中一朵新生的奇葩。只要你有机会尝一尝,我们相信,她带给你的绝不仅仅是对身体的保健营养,更有一种爱不释手,香不离口的美感。

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